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je cherche de la présure liquide en belgique (bxl/brabant wallon). je n'en ai trouvé ni en magasin bio, ni en pharmacie, ni à la ferme la 

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je souhaite faire mon fromage blanc maison ainsi que fromage et yaourt mais il me faut de la présure liquide et je ne sais pas où en trouver !!!

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la présure, c'est l'extrait coagulant provenant de caillettes (quatrième poche de l'estomac) de jeunes ruminants dans la plupart des magasins bios (en général au rayon frais), qui contiennent aussi de la présure. trouver une recette.

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, je trouve assez facilement du lait caillé basque aux rayons yaourts . le produit "présure " se trouve dans n'import qu'elle pharmacie.

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, je viens de récupérer la fromagère seb de mon enfance sur la notice, ils parlent des économies qu on peut réaliser et ils donnent 

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ou trouver vous de la presure pour yaourt et ca coute combien car je suis aller voir au marché bio et c'est forum pains, yaourt et 

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chauffez le lait jusqu'à la température nécessaire et ajoutez ensuite de la présure lactoferm : pour le fromage dur et les fromages français 

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